Γιατί πρέπει να προτιμάμε φρεσκοστυμμένους χυμούς από τους συσκευασμένους

Γιατί πρέπει να προτιμάμε φρεσκοστυμμένους χυμούς από τους συσκευασμένους

Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά Οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί διατηρούν περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα σε σχέση με τους συσκευασμένους, καθώς δεν έχουν υποστεί επεξεργασία που μπορεί να καταστρέψει μέρος των θρεπτικών τους συστατικών. Χωρίς πρόσθετα και...
Λίγα λόγια για τη βιολογική γεωργία

Λίγα λόγια για τη βιολογική γεωργία

Η ιστορία των βιολογικών προϊόντων στην Ελλάδα έχει τις ρίζες της στις αρχές της δεκαετίας του 1980, όταν οι πρώτες προσπάθειες καλλιέργειας βιολογικών προϊόντων άρχισαν να εμφανίζονται από μεμονωμένους αγρότες και μικρές ομάδες παραγωγών. Η έμφαση δινόταν στην...
Γιατί να προτιμάμε φρέσκα λαχανικά

Γιατί να προτιμάμε φρέσκα λαχανικά

Η προτίμηση των φρέσκων λαχανικών αντί των τυποποιημένων έχει πολλά οφέλη για την υγεία, τη γεύση και το περιβάλλον. Θρεπτική Αξία Τα φρέσκα λαχανικά περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Τα τυποποιημένα λαχανικά μπορεί...
Σταφύλι

Σταφύλι

Η Κορινθία είναι μια από τις πιο γνωστές περιοχές της Ελλάδας για την παραγωγή σταφυλιών. Η μακρά παράδοση στην αμπελουργία και οι ιδανικές κλιματολογικές και εδαφικές συνθήκες καθιστούν την περιοχή ιδανική για την καλλιέργεια διαφόρων ποικιλιών σταφυλιών, τόσο για...
Μήλο

Μήλο

Η καλλιέργεια των μήλων όπως και οι αχλαδιές  στην ορεινή Κορινθία έχει μακρά ιστορία, καθώς οι κλιματικές και εδαφικές συνθήκες της περιοχής είναι ιδιαίτερα ευνοϊκές για την ανάπτυξη αυτής της καλλιέργειας. Η μηλιά είναι ένα από τα σημαντικότερα καρποφόρα δέντρα που...